فناوران- گلکسی نوت ۸ نخستین گوشی سامسونگ محسوب می شود که از دوربین دوگانه بهره می برد. دوربین اصلی گلکسی نوت ۸ امکان زوم اپتیکال سه برابری را دارد و می تواند فیلم هایی با وضوح 4K با نرخ ۳۰ فریم بر ثانیه ضبط کند. گوشی جدید سامسونگ همانند گلکسی S8 به دوربین سلفی با حسگر ۸ مگاپیکسلی و لنزی با نسبت کانونی f/1.7 مجهز شده و این دوربین قادر به ضبط ویدیوهایی با کیفیت QHD است.

بدنه گلکسی نوت ۸ از ترکیب شیشه و فلز ساخته شده و با کسب گواهی IP68، در برابر نفوذ آب و گردوغبار مقاوم است. سامسونگ باز هم حسگر اثر انگشت را در پنل پشتی گوشی و در کنار مجموعه دوربین جای داده است.

سامسونگ برای گلکسی نوت ۸ نمایشگری3/6 اینچی با لبه های خمیده و وضوح ۲۹۶۰×۱۴۴۰ پیکسل در نظر گرفته که بیش از ۸۳ درصد پنل جلوی گوشی را در بر می گیرد و تراکم تصویر ۵۲۲ پیکسل بر اینچ به ارمغان می آورد.  پردازنده گلکسی نوت ۸ همانند S8 و S8+، اکسینوس ۸۸۹۵ است که از هشت هسته پردازشی، شامل ۴ هسته قدرتمند و ۴ هسته کم مصرف  بهره می برد. البته کره ای ها فبلت جدید خود را در بازار چین و آمریکا با پردازنده اسنپدراگون ۸۳۵ کوالکام روانه بازار خواهند کرد. یکی از اجزای مهم و جدایی ناپذیر گلکسی نوت ۸، قلم S Pen است. نوک این قلم تنها 7/0 میلی متر ضخامت دارد. در کنار قابلیت های متعددی مانند یادداشت برداری، ثبت اسکرین شات در ابعاد دلخواه و ساخت تصاویر متحرک، امکان ترجمه متون به ۷۱ زبان زنده دنیا، تبدیل واحد های پول، وزن و ... نیز به کاربر می دهد. با خارج کردن اس پن، امکان یادداشت برداری آنی روی نمایشگر همیشه روشن گوشی نیز فراهم شده است.

گلکسی نوت ۸ از ۶ گیگابایت حافظه رم بهره می برد و سامسونگ آن را در سه نسخه با حافظه ذخیره سازی ۶۴، ۱۲۸ و ۲۵۶ گیگابایت با امکان ارتقاء از طریق درگاه کارت حافظه میکرو اس دی روانه بازار خواهد کرد. سامسونگ برای پیشگیری از هرگونه مشکل احتمالی، ظرفیت باتری را نسبت به گوشی گلکسی نوت ۷ کاهش داده و نمونه ای ۳۳۰۰ میلی آمپر ساعتی برای آن در نظر گرفته است.